Co udělat se zbytkem bramborové kaše? Máme 4 tipy na levná jídla

FOTO: Zbytky bramborové kaše
Ilustrační foto. Zdroj: freeimages.com

Neodhadli jste počet brambor a teď vám v lednici leží kopec bramborové kaše, na kterou už nemáte chuť? Než onen cenný pokrm spláchnete do kolejní toalety, přečtěte si 4 tipy na jídla z bramborové kaše.

1. Placky z bramborové kaše

Ingredience:

  • bramborová kaše
  • olej na smažení
  • hrubá mouka

Kaši dejte vychladit a poté z ní a z hrubé mouky vypracujte těsto. Z něj udělejte váleček a nakrájejte ho na kolečka, jako byste dělali bramborové knedlíky. Placičky z obou stran osmažte na pánvi.

2. Plněné bramborové kapsy

Ingredience:

  • bramborová kaše
  • polohrubá mouka
  • vejce
  • olej na smažení
  • náplň dle chuti: tofu, zelenina, šunka, sýr…

Bramborovou kaši smíchejte s moukou a vejcem. Vzniklé těsto vyválejte na tenkou placku a pomocí hrnečku z ní vykrájejte kolečka. Placičky posypejte svou personalizovanou náplní, přehněte napůl a okraje zamáčkněte. Osmažte na oleji.

3. Tvarohovobramborové placičky

Ingredience:

  • bramborová kaše
  • tvaroh
  • hrubá mouka
  • olej na smažení

Bramborovou kaši smíchejte s tvarohem a hrubou moukou a vytvarujte ze směsi placičky. Ty osmažte a máte hotovo.

4. Bramborová kaše se zelím a cibulkou

Ingredience:

  • bramborová kaše
  • syrové zelené zelí
  • cibule
  • máslo

Zelené zelí nakrájejte na nudličky, cibuli na kostičky (nebo na libovolné patvary) a obojí smažte, dokud zelenina nebude lehce dozlatova. Osmažené zelí a cibuli přimíchejte do bramborové kaše a vylepšete plátkem másla.

3.3 (66.67%) 3 hlas[ů]

Líbí se vám tento článek? Podělte se o něj s ostatními

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*


Co udělat se zbytkem bramborové kaše? Máme 4 tipy na levná jídla