Také nemáte v létě chuť na těžká jídla? Ani my ne. Dnes pro vás máme recept na teplý pokrm, který je však na léto ideální. Je totiž plný zeleniny a osvěžujícího tofu, které má údajně na lidský organismus ochlazující účinky.
Postup přípravy
- Umytou cuketu nakrájejte na plátky a opečte na rozpáleném oleji.
- Tofu nakrájejte na kostičky a přidejte na pánev k cuketě – nasákne do sebe její vůni a chuť.
- Rajčata nakrájejte na proužky a všechny ingredience vložte do salátové mísy.
- Navrch nasypejte olivy.
TIP: Labužníci si mohou výsledek posypat piniovými oříšky.
